Langsam gekochte italienische Kartoffeln sind das ideale Wohlfühlgericht für Haushalte mit wenig Zeit. Sie sind bei Familien beliebt, da sie einfach zuzubereiten sind und hervorragend schmecken, wenn Sie duftende italienische Gewürze mit weichen Kartoffeln mischen. So können Sie ganz einfach ein sättigendes, hausgemachtes Abendessen auf den Tisch bringen, ohne viel Zeit in der Küche verbringen zu müssen. Dieses Gericht wird wahrscheinlich ein Erfolg, egal ob Sie eine große Gruppe von Menschen verköstigen oder einfach ein gemütliches Abendessen mit Ihren Lieben verbringen möchten.
Diese Kartoffeln aus Italien sind sehr anpassungsfähig. Um der Mahlzeit etwas Balance zu verleihen, servieren Sie sie mit einem knackigen grünen Salat. Für einen herzhafteren Abend servieren Sie sie mit Steak oder gegrilltem Hähnchen. Sie schmecken auch gut mit Bohnensalat oder geröstetem Gemüse als vegetarische Alternative. Denken Sie daran, etwas knuspriges Brot beizufügen, damit Sie die köstlichen Flüssigkeiten aufwischen können!
Langsam gekochte italienische Kartoffeln für 6 Portionen
Zutaten
Zwei Pfund junge Kartoffeln, geviertelt oder halbiert
eine viertel Tasse Olivenöl
Ein Löffel Gewürz aus Italien
drei gehackte Knoblauchzehen