Zutaten:
225 g geriebener gereifter Cheddar
225 g geriebener geräucherter Gouda-Käse
1/2 Tasse Mayonnaise
225 g Frischkäse, bei Zimmertemperatur
225 g geröstete rote Paprika, gehackt
1/2 Teelöffel Glasurpulver Zwiebel
1/2 Teelöffel trockener Senf
Cayennepfeffer, falls zum Erhitzen gewünscht.
Optional: 2 Teelöffel getrockneter Petersilienkaffee
Anleitung:
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