Kartoffeln mit Zucchini schmecken besser als Fleisch! Ein einfaches und kostengünstiges Rezept!

Einleitung
Wenn Sie auf der Suche nach gesunden, leckeren und preiswerten Lebensmitteln sind, sind Rezepte mit Gemüse eine gute Wahl. Aus diesem Anlass stellen wir ein Rezept vor, das zeigt, dass Kartoffeln und Zucchini die Helden eines wirklich leckeren und sättigenden Gerichts sein können.

Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Zutaten sammeln:

2 Zucchini
Salz
2 Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Karotte
Ein Zweig Petersilie
2 Eier
Schwarzer Pfeffer
3 Esslöffel Semmelbrösel
Mozzarella-
Käse Olivenöl
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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