Kartoffelpuffer

Zutaten

4 mittelgroße Kartoffeln (geschält und gekocht)
2 Esslöffel Mehl
1 Ei
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
1/4 Tasse geriebener Käse (optional)
Frisch gehackte Petersilie (zum Garnieren, optional)
Pflanzenöl (zum Braten)

Anweisungen

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