Kartoffeltoast gefüllt mit Schinken und Scamorza

Zubereitung: 20 Minuten
Kochen: 10 Minuten

Zutaten
500 g Kartoffeln (gekocht)
1 Ei
50 g Parmesan (gerieben)
30 g Semmelbrösel (glutenfrei)
Salz
Pfeffer
80 g gekochter Schinken
80 g Scamorza
Semmelbrösel (glutenfrei)
Extra natives Olivenöl

Vorbereitung

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