Zutaten:
250 g Nudeln
1 Zwiebel ![]()
2 Knoblauchzehen ![]()
1 rote Paprika ![]()
600 g Hackfleisch ![]()
2 Tomaten ![]()
1 Lauchstange
40 g Butter ![]()
20 g Mehl
500 ml Milch ![]()
100 g Mozzarella (hart) ![]()
Etwas Pflanzenöl
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack ![]()
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz