Kekse mit Cheddarkäse und Rosmarin
Meiner Meinung nach sind Kekse eine ideale Ergänzung zu jedem Abendessen. Sie passen sehr gut zu vielen Gerichten und sind einfach zuzubereiten. Bei einigen Kekssorten muss der Teig geknetet und aufgehen, anschließend auf eine bestimmte Dicke ausgerollt und dann gebacken werden.
Diese Kekse ähneln den Cheddar Biscuits von Red Lobster. Trotzdem schmecken sie meiner Meinung nach besser und sind viel schneller fertig, als wenn man im Restaurant auf seine Bestellung warten muss.
Dieses Rezept lässt sich problemlos verdoppeln, so dass Sie eine ausreichende Menge Kekse haben, die Sie für spätere Mahlzeiten im Gefrierschrank aufbewahren können.
Häufig gestellte Fragen:
Ist die Verwendung von Rosmarin unbedingt erforderlich?
Es wird dringend empfohlen, Rosmarin als optionale Zutat zu verwenden. Es ist jedoch erwähnenswert, dass die Zugabe von Rosmarin den Cheddar-Keksen einen subtilen Geschmack verleiht, der sehr köstlich ist. Ich empfehle Ihnen, die Anweisungen genau zu befolgen. Auf Wunsch können auch andere Kräuter verwendet werden.
Wie werden diese Kekse richtig aufbewahrt?
Diese Kekse können in einem Ziploc-Beutel bei Raumtemperatur maximal 3 Tage lang aufbewahrt werden. Im Kühlschrank in einem Ziploc-Beutel aufbewahrt, bleiben sie 5 Tage lang frisch.
Kann man diese Kekse einfrieren?
Ja, diese Kekse können eingefroren werden. Achten Sie darauf, dass die Kekse entweder in einem hermetisch verschlossenen Behälter oder einem zum Einfrieren geeigneten Behälter aufbewahrt werden. Die Einfrierdauer beträgt maximal 3 Monate.
