Zutaten:
2 Tassen gekochter Schinken, in dünne Stücke geschnitten oder gerieben.
2 Eier, geschält und gewürfelt.
½ Tasse Mayonnaise.
2 Esslöffel süßes Gurkenrelish.
1 Esslöffel Dijon-Senf.
1 kleine Zwiebel, fein gerieben (optional).
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Cracker, Brot oder Gemüse zum Servieren.
Anweisungen:
Anweisungen:
Bereiten Sie Schinken und Eier vor:
Wenn Sie den Knochen verwenden, bei dem es sich um Schinken handelt, der nicht gemahlen oder zerkleinert ist, verwenden Sie eine Küchenmaschine, um sicherzustellen, dass er beim Zerkleinern gleichmäßig zerkleinert wird. Alternativ können Sie auch ein Messer verwenden und es fein schneiden, da es auch zerkleinert.
Das gekochte Ei verquirlen und in kleine Stücke schneiden.
Mischen Sie die Zutaten: