Menge (bei 4-6 Stück): Menge: 400 g, 200 g, 200
g, 1 kg, 1 kg, 1 kg, 1 kg, 1 kg, 1 kg Tomate) Rotwein: 100 ml Olivenöl: 2 Esslöffel Butter: 20 g (optional, um Geschmack hinzuzufügen) Salz und Pfeffer: nach Geschmack Milch: 100 ml (optional, um die Sauce cremiger zu machen) Für die Béchamelsauce:
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