Zutaten
Allzweckmehl: 1 Tasse (125 g)
Haferflocken: 1 Tasse (90 g)
Backpulver: 1 Teelöffel
Salz: ¼ Teelöffel
Butter: ½ Tasse (115 g), weich
Brauner Zucker: ½ Tasse (100 g), verpackter
Zucker granuliert: ¼ Tasse (50 g)
Ei: 1 großes
Vanilleextrakt: 1 Teelöffel
Zitronenschale: Schale einer Zitrone
Getrocknete Preiselbeeren: ¾ Tasse (100 g)
Mandeln: ½ Tasse (50 g), gehackt
Frischer Zitronensaft: 1 Esslöffel
Vorbereitung:
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