Marmelade-Mascarpone-Tarte

Zutaten:

Für den Mürbeteig:

  • 2 Eier
  • 100 g Zucker
  • 90 ml Samenöl
  • 300 g Mehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver

Für die Füllung:

  • 150 g Mascarpone
  • 20 g Puderzucker
  • 2 Teelöffel Milch
  • Marmelade nach Geschmack (z. B. Aprikosen, Erdbeeren usw.)

Anweisungen:

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