Hast du schon mal eine Nudelsoße probiert, die so cremig ist, dass sie auf der Zunge zergeht? Unsere Spinat-Frischkäse-Sauce ist genau das! Einfach zuzubereiten und unfassbar lecker, sie wird schnell zum neuen Lieblingsgericht deiner Familie. Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren und zaubere ein Lächeln auf die Gesichter deiner Lieben.
Tipps für mehr Geschmack und Optik:
„Kleine Tricks, große Wirkung: Röste Pinienkerne leicht an und streue sie über die fertige Pasta. Für eine extra Portion Frische kannst du frische Basilikumblätter oder geriebenen Parmesan hinzufügen. Und damit das Gericht auch optisch etwas hermacht, garniere es mit einem frischen Tomatenstück oder einem Zweig Rosmarin.“
Rezept:
Zutaten:
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
650 g Spinat (Rahmspinat)
Etwas Milch
200 g Frischkäse (Kräuter)
1 EL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Zucker
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz