Heute verrate ich euch ein Rezept für ein sehr schnelles und gesundes Frühstück. Omelett mit Zucchini, Karotten und Cheddar-Käse ist perfekt für geschäftige Morgen. Es ist nahrhaft, köstlich und kann in nur zehn Minuten zubereitet werden.
Vorbereitungszeit
- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 15 Minuten
Zutaten
- 50 g geriebene Karotte
- 1 geriebene Zucchini
- 1/2 kleine Zwiebel (50 g), in dünne Streifen schneiden
- 1 Ei
- 100 ml Milch
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 100 g (2/3 Tasse) Mehl
- geriebener Cheddar-Käse
- Öl zum Braten
Anweisungen
