Rezept
Zubereitung: 30 Minuten
Schwierigkeit: Einfach
Dosierung für: 4 Personen
Herausgegeben von Eleonora Furlani.
ZutatenPancarré1 PackungKarton250 Gramm gekochter Schinken200 GrammMilch250mlEi3Semmelbrösel nach GeschmackButter nach GeschmackPfeffer nach Geschmackgeriebener Parmesan nach Geschmack
Pancarré parmigiana ist eine schmackhafte und faszinierende Zubereitung, eine originelle und schnelle Variante des klassischen Mozzarella en Carrozza. In unserem Rezept tauchen wir Brotscheiben in eine Ei-Milch-Mischung, belegen sie mit Scamorza und Kochschinken und backen sie schließlich im Ofen, bis sie goldbraun, knusprig und unwiderstehlich fadenziehend sind . Ein Gericht, das auch nach der späten Rückkehr aus dem Büro jedes Mittag- oder Abendessen aufwärmt und Jung und Alt erfreut. Fügen Sie einfach saisonales Gemüse hinzu und schon haben Sie im Handumdrehen ein einzigartiges Gericht, das nicht nur sättigend, sondern auch ausgewogen und sättigend ist. Sie können auch als herzhafter Kuchen auf einem Buffet oder einer Geburtstagsfeier serviert werden : Der Erfolg ist mehr als garantiert. So backen Sie Parmesanbrot, ohne einen Takt auszulassen.