Pekannusskuchen mit Streuseln:

Für die Tortenfüllung werden folgende Zutaten benötigt:
1 Tortenboden, entweder selbst gemacht oder im Laden gekauft, mit einem Durchmesser von 9 Zoll und noch nicht gebacken.
1,25 Unzen heller Maissirup
1 ganze Tasse Kristallzucker
Drei riesige Eier
eine geschmolzene Menge von zwei Teelöffeln ungesalzener Butter
1 Teelöffel Vanilleschotenessenz
1 ½ Tassen Pekannüsse, grob gehackt
Zum Streusel bitte noch etwas toppen:
½ Tasse Allzweckmehl, ¼ Tasse Kristallzucker und ¼ Tasse brauner Zucker, verschlossen in einem Behälter
Eine halbe Tasse ungesalzene Butter, gekühlt und gewürfelt, und eine halbe Tasse Nüsse, gehackt
Sie können auch einen halben Teelöffel gemahlenen Zimt verwenden.
Einzelheiten folgen:

So bestellen Sie den Kuchen:
Backofen vorheizen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) vor.
Füllung für die Torte zubereiten:

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