Zutaten
Basic
- 200 g Kekse (z. B. Digestive oder Oro Saiwa)
- 100 g geschmolzene Butter
Creme
- 500 g Frischkäse (Typ Philadelphia)
- 200 ml frische Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Saft von 1 Zitrone
- 3 Blatt Gelatine (oder 10 g Gelatinepulver)
Dekoration (optional)
- Beeren- oder Schokoladenmarmelade
- Frisches Obst
Verfahren
