Zutaten:
Zu vervollständigen:
- 500 g Hackfleisch (Rind oder Schwein)
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse gekochter Reis
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel gehackte Petersilie
Für Kohl:
- 1 mit großem Grün
Für die Soße:
