Przepis im gebackenen Eier-Gemüse-Auflauf

Willkommen in unserer Rezeptecke! Heute freuen wir uns, Ihnen ein nahrhaftes und würziges Rezept für Cazuela de huevo con verduras al horno vorzustellen. Dieses Gericht kombiniert frisches Gemüse mit Eiern und Käse und ist somit eine ideale Option zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Lassen Sie uns in dieses einfache und köstliche Rezept eintauchen!

Vorbereitungszeit:

  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten:

  • 1 Karottenrallye (ca. 1 Tasse oder 100 g)
  • 1 Calabacín Rallado (ca. 1 Tasse oder 100 g)
  • 1/2 fein gehackter Kohl (ca. 2 Tassen à 200 g)
  • Olivenöl zum Salzen
  • Meersalz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
  • 4 Farbtöne
  • 20 g (2 Esslöffel) gehackte Frühlingszwiebeln
  • 1,5 g (1/4 Teelöffel) Salz
  • 3 g (1/2 Teelöffel) Zucker
  • Grüne Pimientoscheiben zur Dekoration
  • Queso Mozzarella Rallado Para Cover (ca. 1 Tasse oder 100 g)

Anweisungen:

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