1 Pfund frisches Krabbenfleisch
1/2 Tasse Mayonnaise
1 großes Ei, leicht geschlagen
1 Esslöffel Dijon-Senf
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1 Teelöffel Old Bay-Gewürz
1/4 Tasse fein gehackte frische Petersilie
1/2 Tasse Semmelbrösel
1 Esslöffel Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/4 Tasse Butter zum Braten
Zitronenspalten zum Servieren
Frische Petersilie zum Dekorieren
Gebrauchsanweisung:
