Zutaten
für die Apfelfüllung:
Apfel: 1 (geschält, entkernt und gewürfelt)
Butter: 1 Esslöffel (14 g)
Zucker: 2 Esslöffel (25 g)
Zimt: eine Prise (nach Geschmack)
Für den Teig:
Ei: 1 (groß)
Salz: Prise
Vanillezucker: 8 g
Zucker: 50 g (1/4 Tasse)
Milch: 2 Esslöffel (30 ml)
Geschmolzene Butter: 50 g (3 1/2 Esslöffel)
Backpulver: 4 g (1 Teelöffel)
Mehl: 250 g (2 Tassen)
Serviermethode:
Puderzucker: zum Bestreuen
Anleitung
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