1 Teelöffel heißes Wasser (100 ml)
Ein halbes Glas warme Milch (50 ml)
1 Teelöffel Olivenöl (100 ml)
1,5 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zucker
Eine halbe Packung Hefe
3 Tassen Weizenmehl
Zum Bestreuen;
2 Esslöffel Sesamsamen (16 g),
eine halbe Tasse Walnüsse (30 g),
1 Zwiebel
, 1 gehäufter Esslöffel Paprikapaste,
ein halber Esslöffel scharfe Paprikapaste,
eine halbe Tasse Olivenöl, Olivenöl (70 ml),
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Kreuzkümmel,
2 Teelöffel Paprika,
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
, 1 Teelöffel Thymian
