Hier ein Rezept für eine leckere Roulade mit Käse und Hackfleisch – absolut süchtig machend! Diese saftige Roulade eignet sich perfekt zum Mittag- oder Abendessen und schmeckt hervorragend mit Kartoffeln oder Salat.
Zutaten:
500 g Rinderhackfleisch
1 Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, durch eine Presse gepresst
1 Ei
1/2 Tasse Semmelbrösel
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
1/2 Teelöffel süßes Paprikapulver
1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
200 g gelber Käse, gerieben (z. B. Gouda oder Mozzarella)
Optional: eine Handvoll frische Petersilie, gehackt
Vorbereitung:
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