Der Schokoladen-Mascarpone-Kuchen von Cyril Lignac ist ein reichhaltiges und cremiges Dessert, perfekt für Schokoladenliebhaber. Hier ist ein einfaches Rezept für die Zubereitung:
Zutaten
Für den Kuchen:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 50 g Mehl
Für die Mascarponecreme:
- 250 g Mascarpone
- 50 g Puderzucker
- 2 Eigelb
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
