Diese hausgemachten Energieriegel sind mit nahrhaften Samen, Nüssen und Puffreis gefüllt und mit köstlicher Butter und Honigkaramell verfeinert. Diese Riegel eignen sich perfekt für einen schnellen Snack oder einen Energieschub. Sie sind einfach zuzubereiten und gut aufzubewahren. Fangen wir an!
Vorbereitungszeit
- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten (plus Abkühlzeit)
Zutaten
- ½ Tasse Sonnenblumenkerne (70 g)
- ½ Tasse Kürbiskerne (70 g)
- ½ Tasse Mandeln (75g)
- ½ Tasse Puffreis (13 g)
- 2 Esslöffel Chiasamen (18 g)
- 2 Esslöffel Leinsamen (18 g)
- 2 Esslöffel Sesamkörner (18 g)
- 30 g Butter
- 80 ml Honig (1/3 Tasse)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt (5 ml)
