Perfekt zum Knabbern oder als Vorspeise, diese Kartoffeln sind außen knusprig und innen zart. Sie wurden durch Shakey’s Pizza berühmt und machen ziemlich süchtig. Diese Pizzeria öffnete im März 2022 im Lucky Plaza in Singapur ihre Türen und markierte damit den Beginn ihrer Expansion von den Philippinen in die Vereinigten Staaten. Ich sollte das unbedingt tun, es war wie eine subtile Erinnerung. Ich habe meine eigene Kopie davon gemacht. Da ich den Geschmack nicht zuordnen kann, habe ich auch meinen eigenen Dip dazu zubereitet.
Kartoffeln mit Mojo-Dressing
Kartoffeln sind eine Art von Nahrungsmittel.
Ich habe 500 bis 600 Gramm Kartoffeln verwendet. Sofort auskratzen, abspülen und trockentupfen. Ein großes Ei nach dem Schälen in 1,3 cm große Stücke schneiden.
viertel Tasse Milchstücke (Kräuter- und Gewürzmischung)
eine halbe Tasse Allzweckmehl
0,5 Tassen Maismehl
0,5 Teelöffel Grieß
