Heute freuen wir uns, Ihnen ein köstliches und schmackhaftes Rezept für gefüllte Zucchini-Fleischbällchen vorstellen zu können. Dieses Gericht kombiniert Zucchinischichten mit einer köstlichen Gemüse- und Käsefüllung und ist somit eine perfekte Vorspeise oder Beilage. Lassen Sie uns in dieses köstliche und einfach zuzubereitende Rezept eintauchen!
Vorbereitungszeit
- Zubereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 35 Minuten
- Gesamtzeit: 55 Minuten
Zutaten
- 2 Zucchini
- Salz (nach Geschmack)
- Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
- Olivenöl
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 4-6 Pilze
- 1 Pfeffer
- 2 Tomaten
- 1 Esslöffel Zucker
- Eine Prise Petersilie
- Eine Prise Dill
- Butter (zum Braten)
- Käse (zum Bedecken)
Anweisungen
Zucchini zubereiten: