Wenn das Leben dir Zitronen schenkt, backe Zitronen-Käsekuchen-Quadrate! Diese köstlichen Leckereien eignen sich perfekt für jeden Anlass, egal ob Familientreffen, Mittagessen oder einfach nur ein gemütlicher Abend. Mit einer cremigen Füllung und würzigem Zitronengeschmack auf einer knusprigen Graham-Cracker-Kruste sind diese quadratischen Käsekuchen immer ein Hit. Diese Quadrate sind einfach zuzubereiten und noch einfacher zu lieben. Sie sind eine großartige Möglichkeit, ein wenig Sonnenschein auf den Desserttisch zu bringen!
Zitronen-Käsekuchen-Quadrate schmecken pur köstlich, Sie können sie aber auch mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Prise frischer Beeren belegen, um eine schöne Präsentation zu erhalten. Für eine wärmere Note servieren Sie es mit einer Tasse heißem Tee oder frisch gebrühtem Kaffee. Sie bilden einen schönen Kontrast, wenn sie neben einer Schüssel mit frischem Sommerfruchtsalat platziert werden, und ergeben in den wärmeren Monaten ein erfrischendes Dessert.
Zitronen-Käsekuchen-Quadrate
Zutaten
: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel
1/4 Tasse Zucker
1/3 Tasse Butter, geschmolzen
2 Päckchen (8 Unzen) Frischkäse, weich
3/4 Tasse Kristallzucker
2 Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Schale einer Zitrone
1/4 Tasse Zitronensaft
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