Bruschettas mit Wurst und Käse sind eine rustikale und leckere Vorspeise, perfekt für jeden Anlass. So bereiten Sie sie zu:
Bruschetta mit Wurst und Käse
Zutaten:
- 1 Baguette oder Bauernbrot
- 300 g Wurst (ohne Hülle)
- 200 g Käse (Mozzarella, Provola, Fontina oder eine Mischung)
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl nach Geschmack
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gehackte frische Petersilie (optional)
