Zitronenkuchen mit Joghurt in 5 Minuten, bleibt tagelang frisch und saftig

Liebste Zutaten
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3 mittelgroße Eier
120 g Zucker
100 ml neutrales Öl, z. B. Sonnenblumenöl
100 g Naturjoghurt ca. 3,5 % Fett
100 g frisch gepresster Zitronensaft!
1 Esslöffel abgeriebene Zitronenschale
250 g Weizenmehl
3/4 Päckchen Hefe
1 Prise
Salzzubereitung

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