Zucchini-Kartoffel-Kroketten: ein köstliches Rezept, das einfach zuzubereiten ist

Zutaten:
500 g Salzkartoffeln
1 Ei
1 Teelöffel Salz
Gewürze nach Geschmack
1 Esslöffel Maisstärke
1 geriebene Zucchini
Käse oder Mozzarella nach Geschmack
Panieren:
2 Esslöffel Mehl + Wasser
Semmelbrösel

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