Apfel-Zimt-Marmelade ist eine Explosion süßer und würziger Aromen, die jedes Frühstück zu einem wahren Genuss macht. Wenn Sie nach einer gesünderen Alternative zu herkömmlicher, mit Zucker gefüllter Marmelade suchen, sind Sie bei uns genau richtig.
Dieses Rezept führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung einer köstlichen, zuckerfreien Marmelade , die sich perfekt zum Bestreichen von Toast, Keksen oder sogar als Beilage zu Käse eignet.
Zutaten:
- 1,5 kg Äpfel (vorzugsweise süße Golden Delicious oder Fuji-Äpfel)
- Saft von 2 Zitronen
- 2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- 1/2 Tasse Wasser
