Diese zuckerfreien Haferkekse sind ein gesunder und nahrhafter Snack, perfekt zum Frühstück oder als Snack. Diese aus natürlichen Zutaten hergestellten und mit Äpfeln und Bananen gesüßten Kuchen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Genießen Sie diese saftigen und aromatischen Kuchen zu jeder Tageszeit!
Vorbereitungszeit
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30-35 Minuten
- Gesamtzeit: 45-50 Minuten
Zutaten
- 1 ½ Tassen (150 g) Haferflocken
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Teelöffel Backpulver
- eine Prise Salz
- 50 g ungesüßte getrocknete Cranberries oder frische Cranberries
- 1/2 Tasse (50 g) gehackte Walnüsse
- 2 geriebene Äpfel
- 2 Eier
- 1 zerdrückte Banane
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Tasse Olivenöl
